Café „Vėjopačio užeiga“
„Vėjopačio užeiga“ ist ein Café, das sich in einem Fischerhaus in Pervalka befindet. Eine der Ideen dieses Familiencafés ist es, die Gäste des Ferienorts mit den im Kurischen Haff gefangenen Fischen und deren Verwendung vertraut zu machen, da Fisch für die Menschen unserer Region seit jeher wie Gold war. Schon nach kurzer Zeit gewann unser Vorhaben dank der Fischer, die in Neringa kommerziell fischen, an Bedeutung. Dank ihnen haben Sie die Möglichkeit, frischen, gebratenen Wolfsbarsch, frischen Stör, Karausche, Brassenrippen und gesalzenen Brassen zu probieren, und wir haben die Möglichkeit, die Pflege lokaler Traditionen und die Schaffung von Kultur zu genießen. Wir freuen uns sehr, wenn Sie vorbeikommen oder anrufen und fragen, wann wir frischen Fisch haben – besonders nach den Rippen der Karausche (da dieser Fisch früher für die meisten völlig wertlos war). Dies zeigt erneut, dass unsere Wünsche in Erfüllung gehen und immer mehr Menschen verschiedene frische Fische aus dem Kurischen Haff und der Ostsee probieren.




